Indice Siguiente
Revista Cubana Aliment Nutr 1998;12(2):75-6
SUMARIO / CONTENTS
Artículos originales
Factores de riesgo de bajo peso al nacer en sitios
centinelas de Holguín
Risk factors for low birth weight in sentinel
sites, Holguín
Formato
.PDF
Lisett Selva Suárez, Eduardo Rodríguez Pupo y Alcides Ochoa Alonso
Factores de riesgo de desnutrición proteico-energética
en niños menores de 1 año de edad
Risk factors for protein-energy malnutrition
in children under one year of age
Formato
.PDF
Alicia Velázquez Pérez, Jorge Larramendy Pita y José
Rubio Batista
Circunferencia del brazo como evaluadora del estado
nutricional del adulto
Arm circumference for the evaluation of nutritional
status of adults
Formato
.PDF
Antonio Berdasco Gómez y Juana María Romero del Sol
Índices de relación peso-talla como
indicadores de masa muscular en el adulto del sexo masculino
Height-weight ratio indexes as indicators of
muscle mass in male adults
Formato
.PDF
Jorge Alberto Fernández Vieitez y Rita María García
Suárez
Concentraciones séricas de calcio y magnesio
en alcohólicos durante el tratamiento de desintoxicación
Serum concentrations of calcium and magnesium
in alcoholics in the course of detoxification treatment
Formato
.PDF
Alexis Vidal Novoa, Abdusalam Ahmed Muthana, Renato Pérez Rosés,
María Eugenia Medina Ortega y Olimpia Carrillo Farnés
Aplicación de la encuesta dietética
por inventario de almacén a la vigilancia alimentaria en instituciones
Dietary survey based on warehouse foodstuffs
inventory applied to nutritional surveillance in institutions
Formato
.PDF
Juan Chaviano Quesada y María Luisa Ferrer Suárez
Actualización
Ácido fólico y vitamina B12 en la
nutrición humana
Folic acid and vitamin B12 in human nutrition
Formato
.PDF
Gisela Pita Rodríguez
Guía para la práctica
Algunas notas sobre la evaluación clínica
de alimentos para regímenes especiales
Some notes on the clinical evaluation of food
for special diets
Formato
.PDF
Raquel Castañedo Valdés
Prevención y control de la carencia de hierro
en la embarazada
Control and prevention of iron deficiency in
pregnant woman
Formato
.PDF
John Gay Rodríguez
Reseña de Libros
Dietética y nutrición. Manual de la
Clínica Mayo
Dietetics and nutrition. Mayo Clinic Manual
Formato
.PDF
Moisés Hernández Fernández
Necesidades humanas de energía.
Manual para planificadores y nutricionistas
Human energy needs. Manual for planners
and nutritionists
Ileana R. Alfonso
Nutrición y alimentación
del niño en los primeros años de vida
Nutrition and feeding of the child
during his first years of life
Ileana R. Alfonso